2013年10月19日土曜日

焼きパスタラザーニャ

    ラザーニャはパスタを使った料理ではないのか。鶏水炊き鍋なんてのは有り得ないだろう。水炊きなら鶏で作る鍋だろうから。どっかおかしくないか。焼くからか。ラザーニャはオーブンで焼くんじゃないのだろうか。焼く前に焼きパスタを作って,それを層にして再度オーブンに入れるのだろうか。ラザーニャは,しかし,おいしいねぇ。Evanston のイタリアンキッチンで食べる。量もあるよ。