寿司は幸い好きではないので寿司「屋」も好きになれない

    先に引用した丸谷さんの随筆にあの二郎さんのことが書いてあった。やっぱり，寿司屋は好きになれないなぁ。親方が客を選ぶってのは，どう譲歩しても僕は理解できない。おかげで，みなさんが回転寿司に逃げる理由がわかった。が，山口瞳さんだったかなぁ，寿司屋に行ったら『「桶の梅」とかで注文すればいい。かっこつけてカウンタに座って一貫ずつ握ってもらうまでには10年はかかる（だったかな？）』というのと同じようだが，言い方としては二郎さんより瞳さんの方が上だね。