某ハンバーグレストランの TV CM を見ていたら，ビーフ・ハンバーグがせっかくのレアなのに，それを何かに押し付けてジュゥー! せっかくの肉のアクの味を消して食べるのがマナーなのだろうか。なら，最初から火を通してもらったらいいのではないか。肉が好きなの，それとも・・・
アメリカで，某レストランのハンバーガーはレアでも頼めた。もちろんハンバーガーとは言っても手では持てないからナイフとフォークで食す。食べているうちに白い皿はうっすらとした赤で覆われるのである。これがうまいのだ。付け合せはオニオンフライだったが，これも Boge Cube のような（一部の人間以外には理解できないかな）いでたちで出てきて，これもまたうまかった。こういう肉は日本人には合わないではないかと思わせるような CM だ。どうなってるんだろう?